Panama Gesha (Kaffee)
Panama Gesha ist die Kombination aus der Gesha-Varietät und dem panamaischen Boquete-Terroir — die aromatisch außergewöhnlichste und teuerste Kaffeekombination der Welt. Auktionspreise: 21–1.029 USD/lb.
Hacienda La Esmeralda (Boquete, Chiriquí) machte Gesha 2004 auf der Best of Panama Auktion weltbekannt. Die Kombination ist entscheidend: Gesha-Varietät (genetisch einzigartig) + Boquete-Vulkanboden (Volcán Barú, 1.300 m+) + beste Aufbereitung = das intensivste Jasmin-Bergamotte-Tropenfrucht-Profil der Kaffeewelt. Best of Panama 2019: Gesha Village (Äthiopien) vs. Hacienda La Esmeralda — Preise über 1.000 USD/lb. Für Verbraucher: 50–300 € pro 100 g beim Röster.
Verwandte Begriffe: Geisha Gesha Varietaet · Terroir Kaffee · Micro Lot · Cup Of Excellence