Xalapa (Veracruz)

Hoofdstad van de staat Veracruz (Mexico), spil van de Mexicaanse koffieproductie. De regio Coatepec-Xalapa produceert hooggelegen Arabica's met chocolade- en hazelnootnoten, erkend door de certificering Café de Veracruz. Hoogte 1200-1800m.