C-marktprijs (groene koffie)
Referentieprijs voor groene Arabica genoteerd op de New York Stock Exchange (ICE). Vanaf april 2026 ongeveer $2,40-2,60/lb. Dient als vloer voor wereldwijde transacties. Specialty-koffies worden 2-10× hoger verhandeld. Volatiel: gecorreleerd aan Braziliaanse oogsten, weer en financiële speculatie.
Achtergrond & Context
De C-marktprijs is de wereldwijde referentieprijs voor groene Arabica-koffie en wordt dagelijks bepaald op de Intercontinental Exchange (ICE) in New York. De naam 'C' verwijst naar de oorspronkelijke contractcode op de beurs. De prijs wordt uitgedrukt in dollarcent per pond (¢/lb) en vormt de basis voor de meeste internationale koffietransacties. In april 2026 schommelde de prijs rond $2,40-2,60 per pond, wat historisch gezien aan de hoge kant is — in 2001 zakte de C-prijs naar een dieptepunt van $0,45/lb, wat voor verwoestende gevolgen zorgde voor miljoenen koffieboeren wereldwijd. De C-prijs wordt beïnvloed door Braziliaanse en Colombiaanse oogstcijfers, weerpatronen (El Niño, droogtes), valutaschommelingen en financiële speculatie door hedgefondsen. Specialty-koffies worden doorgaans ver boven de C-prijs verhandeld via directe handel of premiumcontracten, wat boeren een eerlijker inkomen biedt. In België kennen steeds meer koffieliefhebbers de C-prijs als maatstaf voor eerlijke handel.
Praktisch gebruik
Als consument merkt u de C-marktprijs niet rechtstreeks in uw dagelijkse espresso, maar de impact op uw portemonnee is reëel. Wanneer de C-prijs snel stijgt — zoals in 2021-2022 en opnieuw in 2025-2026 — volgen de prijzen aan het rek al na enkele maanden. Importeurs en roasters kopen koffie soms maanden op voorhand via futures om prijsschommelingen op te vangen. Voor specialty-koffieliefhebbers is het nuttig te weten dat een hoge C-prijs niet automatisch een slechtere kwaliteit inhoudt; integendeel, bij een hoge basisprijs investeren boeren vaker in kwaliteitsverbetering. Let op de vermelding 'directe handel' of 'premiumcontract' op verpakkingen: dit geeft aan dat de boer meer ontvangt dan de C-prijs. Een simpele vuistregel: specialty-koffie kost aan de bron minstens 2 tot 10 keer de C-prijs. Dat vertaalt zich in een eerlijker inkomen voor de producent en een beter kopje voor u.
Verwante begrippen
ICE (Intercontinental Exchange), groene koffie, Arabica, specialty-koffie, directe handel, Fairtrade, futures-contract, premiumkoffie, oogstrapport, Braziliaanse koffie.