Was ist ein vollständiges Pour-Over-Starterkit?
Vollständiges Pour-Over-Kit: V60-Filterhalter (8-15 €), Papierfilter (4-8 €/100 Stück), Gooseneck-Wasserkocher mit Temperatur (60-100 €), Waage 0,1 g (20-30 €), Hand-Mühle (60-100 €), Karaffe oder Server (15-30 €), Timer. Total Investition: 180-280 € für ein komplettes Setup. Plus Specialty-Bohnen 35-45 €/kg.
Komponenten im Detail: 1) V60-Filterhalter — Hario V60 Plastik (8 €), Keramik (15 €), Glas (15 €), Kupfer (40-60 €). Plastik ist funktional gut, Keramik isolierender. 2) Papierfilter — Hario V60 weiß (4 €/100 Stück), tabbed (5 €/100), Cafec Abaca (7 €/100, premium). 3) Gooseneck-Wasserkocher — Hario Buono (Stovetop, 60 €), Brewista Smart Brew (mit Temperatur, 100 €), Fellow Stagg (mit PID, 200 €).
4) Waage — Hario Drip Scale (35 €), Acaia Pearl (140 €, premium mit Bluetooth). 5) Hand-Mühle — Timemore C2 (70 €), Comandante C40 (250 €, premium). 6) Karaffe oder Server — Hario V60 Server (15-30 €), Chemex (40-60 €, gleichzeitig Brewer + Server). 7) Timer — Smartphone reicht.
Setup-Empfehlungen: 1) Einsteiger (180-220 € total): V60 Plastik + Filter + Hario Stovetop-Wasserkocher + Hario Drip Scale + Timemore C2 + Hario Server. 2) Mid-Range (280-380 €): V60 Keramik + Brewista-Wasserkocher mit Temperatur + Acaia-Waage + Comandante-Mühle + Cafec-Filter. 3) Premium (500-800 €): V60 Kupfer + Fellow Stagg + Acaia Pearl + Comandante + Chemex. Plus Specialty-Bohnen 35-45 €/kg. Specialty-Pour-Over ist eines der zugänglichsten Specialty-Setups — viel günstiger als Espresso-Setup.
Pour-Over-Starterkit (Einsteiger 200 €)
- V60 Plastik (8 €)
- Papierfilter Hario (4 €/100)
- Hario Buono Wasserkocher (60 €)
- Hario Drip Scale (35 €)
- Timemore C2 Mühle (70 €)
- Hario Server (20 €)
- Total: ~ 200 €