Uniformiteit (SCA cupping)

Uniformiteit is een van de 10 beoordeelde attributen in het SCA cupping-protocol. Vijf cups worden bereid per koffiemonster. Uniformiteit meet de consistentie tussen alle vijf cups. Elke cup die significant afwijkt van de anderen wordt als niet-uniform gemarkeerd. Elke niet-uniforme cup trekt 2 punten af van de 10-puntsschaal. Een score van 10/10 betekent dat alle vijf cups consistent waren. Niet-uniformiteit wijst op inconsistent drogen of gemengde verwerkingsbatches.