Nicaraguaanse koffie

Snel groeiend koffieland: ~140.000t/jaar. Regio Jinotega en Matagalpa (hoogte 900-1600m). Profielen: chocolade, noten, karamel, matige appelzuurheid. Uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding. Profiteert van het microklimaat van de Cordillera de los Maribios. Veel BIO- en fairtrade-certificeringen.