World of Coffee Brussel 2026: complete gids voor bezoekers
Kort samengevat: Het World of Coffee Brussel 2026 loopt van 25 tot 27 juni in Brussels Expo. Dit is de eerste Belgische editie van het grootste koffie-vakbeursevenement ter wereld, georganiseerd door de SCA. Met meer dan 450 exposanten, 120 specialty koffiebranders in twee Roaster Villages, een unieke Producer Village (een Europese primeur), en drie live wereldkampioenschappen: World Brewers Cup, World Coffee Roasting Championship en World Coffee in Good Spirits.
Stel je voor: een zaterdagochtend eind juni, de hallen van Brussels Expo staan vol met de geur van vers gezette koffie, het gezoem van maalwerken en het gespannen stilzwijgen van wedstrijdrechters boven hun kopjes. Dat is wat er op 25, 26 en 27 juni naar België komt — en het is meteen het grootste koffie-evenement dat ons land ooit heeft ontvangen.
België als gastheer: logisch maar lang verwacht
De Specialty Coffee Association (SCA) kiest haar gastheerssteden niet zomaar. Een World of Coffee in een bepaalde stad is een statement: deze scène is klaar, dit markt heeft iets te bieden aan de wereldgemeenschap. Dat Brussel die eer in 2026 te beurt valt, is eigenlijk niet zo verrassend als je de Belgische koffiegeschiedenis kent. De haven van Antwerpen is de grootste hub voor groene koffie ter wereld — meer dan 250.000 ton opgeslagen op elk moment. België is al decennialang het doorvoerland van de wereld-koffie. Dat de scène nu ook het feest mag organiseren, voelt als thuiskomen.
De Belgische specialty-koffiescène is de afgelopen tien jaar sterk gegroeid. MOK, Caffènation, OR Coffee Roasters, Normo — deze namen zijn geen lokale curiositeiten meer, maar internationale referenties. Dat zulke branders nu op eigen bodem kunnen schitteren voor 450+ exposanten, is een erkenning van al dat harde werk.
Praktische informatie: data, locatie, tickets
Datum: 25, 26 en 27 juni 2026. Locatie: Brussels Expo, Place de Belgique 1, 1020 Brussel — vlot bereikbaar met de metro (halte Heysel, lijn 6) of de tram. Registreer je via europe.worldofcoffee.org. De SCA Lecture Series — een volledig programma van lezingen over alles van groene koffiesourcing tot sensorische wetenschap — is gratis bij te wonen met je badge, op volgorde van aankomst.
De betaalde Workshops lopen 2,5 tot 3,5 uur en behandelen specifieke vaardigheden in de koffieketen: van cupping tot roosteren, van extraction tot latte art. Aparte inschrijving vereist, maar enorm de moeite waard als je één onderwerp diepgaand wil verkennen.
Drie wereldkampioenschappen live te zien
Dit is het hoogtepunt voor koffieliefhebbers. Drie wereldkampioenschappen lopen tegelijkertijd door de drie dagen van het evenement, en toeschouwers kunnen alles live meevolgen.
De World Brewers Cup (gepresenteerd door Brewista) draait om de kunst van het manueel zetten. Deelnemers bereiden een verplicht identiek drankje voor alle juryleden, gevolgd door een vrije bereiding naar eigen keuze. De beste presentaties vertellen een verhaal: het boerenbedrijf, de verwerking, de reden waarom deze koffie de moeite waard is. Het is de meest menselijke van alle koffiewedstrijden.
Het World Coffee Roasting Championship (gepresenteerd door InterAmerican) is het meest technische. Deelnemers roosteren identieke loten groene koffie en worden beoordeeld op precisie van het roosterprofiel, consistentie en vermogen om hun keuzes te beargumenteren tegenover een expertjury.
Het World Coffee in Good Spirits Championship combineert koffie met mixologie. Deelnemers maken signature drinks op basis van specialty coffee en sterkedrank (of alcoholvrije alternatieven). Creatief, visueel, en verraderlijk technisch — de winnende dranken reizen de hele wereld over na het evenement.
De Producer Village: een Europese primeur
Nieuw in de Brusselse editie is de Producer Village — voor het eerst bij een Europees World of Coffee heeft de beursvloer een ruimte die volledig gewijd is aan producenten van groene koffie, importeurs en kleine sourcingbedrijven. Dit is geen symbool: het is een praktische oplossing voor een structureel probleem. Kopers en boeren ontmoeten elkaar zelden face-to-face. De Producer Village verandert dat, op z'n minst drie dagen lang.
Naast de Producer Village organiseert het evenement ook de Green Coffee Connect — een gestructureerde kennismakingssessie tussen kopers en producenten — en een Coffee Business Lounge voor professionele inkoopgesprekken.
De twee Roaster Villages: 120 branders onder één dak
De twee Roaster Villages brengen 120 specialty koffiebranders bijeen uit Europa en de rest van de wereld. Dit is het toegankelijkste deel van het evenement: tientallen tafels, open kopjes, branders die graag vertellen over hun sourcing en hun aanpak. Voor wie de diversiteit van specialty koffie in één voormiddag wil begrijpen, is dit de plek.
Belgische branders zullen er zeker van de partij zijn. Caffènation (Antwerpen, 2003), OR Coffee Roasters, Normo en MOK hebben al jaren banden met SCA-netwerken en internationale wedstrijdcircuits. Het evenement is ook een kans voor nieuwkomers in de Belgische scène om zich te meten aan mondiale standaarden. Dat kan alleen maar goed zijn voor de kwaliteit in onze eigen koffiezaken.
Veelgestelde vragen
Wanneer en waar vindt het World of Coffee Brussel 2026 plaats?
Het World of Coffee Brussel 2026 vindt plaats van 25 tot 27 juni 2026 in Brussels Expo, Place de Belgique 1, 1020 Brussel. Het is de eerste Belgische editie van het vlaggenschipevenement van de Specialty Coffee Association, met meer dan 450 exposerende bedrijven en 120 specialty koffiebranders in twee Roaster Villages. Registreren kan via europe.worldofcoffee.org.
Welke wereldkampioenschappen worden gehouden tijdens World of Coffee Brussel 2026?
Drie wereldkampioenschappen vinden live plaats: de World Brewers Cup (WBrC, titelsponsor Brewista), het World Coffee Roasting Championship (WCRC, titelsponsor InterAmerican) en het World Coffee in Good Spirits Championship (WCIGS). Nationale finalisten uit tientallen landen strijden live op de beursvloer gedurende de drie evenementdagen.
Wat is de Producer Village van World of Coffee Brussel 2026?
De Producer Village is een primeur voor een Europees World of Coffee-evenement: een ruimte voor producenten van groene koffie, distributeurs en kleine sourcingbedrijven. Het doel is kopers en producenten rechtstreeks met elkaar in contact te brengen, zonder tussenpersonen. De formule stimuleert transparantie in de koffieketen en maakt direct trade toegankelijker voor Belgische koffiezaken.