Portafilter (zetarm)

De portafilter is de verwijderbare handgreep-en-mandje-eenheid van een espressomachine. Het mandje bevat de koffiedosis (doorgaans 7-22 g) in single, double of triple uitvoering. Een bodemloze (naakte) portafilter toont de onderkant van het mandje voor visuele channeling-inspectie. Diameter: 53 mm (thuismachines), 58 mm (commerciele standaard). Vergrendelingsmechanisme, afdichtingskwaliteit en thermische massa van de portafilter beinvloeden extractieconsistentie.