Moka pot
Italiaans stoomdruk-koffiezetapparaat, uitgevonden door Alfonso Bialetti in 1933. Extractie via stoom op ~1-2 bar (niet 9 bar). Medium-fijne maling, medium-donkere roosting. Produceert geconcentreerde koffie, technisch geen espresso.
Italiaans stoomdruk-koffiezetapparaat, uitgevonden door Alfonso Bialetti in 1933. Extractie via stoom op ~1-2 bar (niet 9 bar). Medium-fijne maling, medium-donkere roosting. Produceert geconcentreerde koffie, technisch geen espresso.