Medium branding

Medium branding richt zich op Agtron 50-65, doorgaans tussen eerste en tweede kraak. Suikers karameliseren gedeeltelijk, zuurgraad verzacht, body neemt toe en geroosterde tonen beginnen te verschijnen naast het herkomstskarakter. Chocolade, bruine suiker, walnoot en gedroogd fruit zijn typische beschrijvingen. Medium branding is het meest commercieel veelzijdige profiel: geschikt voor filter, espresso en huisbrouwers.